Quase Chip Mix

Estou a começar a sentir o espírito Natalício. Apetece chá, lareira, árvore de natal.. e apetecia-me particularmente ver o bailado"O Quebra-Nozes".

Mas como o semestre ainda não terminou não há grande espaço para estas coisas :/
No entanto, há sempre uns minutos para um miminho. Hoje foi para fazer umas bolachas e ouvir Tchaikovsky no Spotify :) yeeaaahhh!



Receita muito fácil e muito rápida :)

* Ingredientes:
- 3 bananas
- 2 copos de côco ralado bem cheios
- 1 copo de aveia
- 1 clhr sopa de pasta de amendoim (aquecida e aprox. 100% amendoim) 
- 1 clhr chá de canela
- 1 clhr de chá de extracto de baunilha
- 1/3 copo de pepitas de chocolate preto (mais de 80% cacau)




* Modo de fazer:
Num recipiente coloca as bananas, sem casca, cortadas em moedas. Tritura com a varinha mágica ou liquidificadora.
Numa taça junta à banana a manteiga de amendoim aquecida (eu usei a pasta que fiz no outro dia). Junta os restantes ingredientes até ficares com uma massa consistente (não liquida). Se por acaso estiver liquida, junta mais aveia. Se estiver demasiado seca e a desfazer-se, podes juntar um bocadinho de leite. (ás vezes depende do tamanho das banans)
Com as mãos molhadas, faz bolinhas e coloca-as em cima de papel vegetal num tabuleiro de ir ao forno.

Leva ao forno a 180ºC durante 20 min. Viras as bolachas a meio! 

Já está :) 

O chocolate não é muito, portanto não vai arruinar a dieta a ninguém. É também uma forma de tornar as vossas bolachas mais apetecíveis aos olhos das pessoas que.. (como hei de dizer?) não se preocupam muito com a alimentação. 

Deixa o teu comentário  :)

4 comentários:

  1. Vou pedir à minha mae para fazer ahahahaha
    Beijinhos de uma fã :P
    (quem será?)

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  2. Respostas
    1. Brigada Bia ;) Tens que fazer aí para o pessoal da mansão NV :D

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