Filetes Maria Papoila

Peixinho faz muito bem!!


Para quem diz que os ingredientes das minhas receitas são impossíveis de encontrar tomem atenção às opções a cinzento ;)

* Ingredientes ( 2 pessoas)

2 filetes de pescada
Sumo de 1 limão
2 cm de Gengibre (ou 3 colheres de chá de Gengibre em pó ou 1 clhr de chá de piri piri)
1/2 cebola
3 dentes de alho
1 colher de chá de pimenta branca
2 colheres de sopa de molho de soja (ou apenas 1 de sal )
20  (+-) cogumelos  frescos
1 colher de sopa de sementes de papoila (opcional. Podem meter também outro tipo de sementes)



* Modo de fazer:

  • Numa liquidificadora, ou num copo grande de plástico + varinha mágica --> Mete o sumo de limão, o gengibre, cebola, alho, molho de soja / sal e tritura
  • Num tabuleiro mete o que acabaste de triturar e os filetes
  • Lamina os cogumelos e mete-os por cima dos filetes a cobrir toda a superfície
  • Se quiseres meter as sementes, mete agora por cima dos cogumelos
  • Leva ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos 
E topem este prato fixe em forma de peixe :p



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