Hambúrger Vegetariano Sem Pão — by Vilma Salgado on

0 comment

Para o hambúrguer podem comprar hamburguer já feito ou seguir uma receita como esta: RECEITA HAMBURGUER DE FEIJÃO PRETO já tinha posta...

Sopa Cremosa de Miso e Batata Doce — by Vilma Salgado on

0 comment

(metam isto numa panela e deixem cozer - até a batata ficar mole - depois passem tudo com a varinha mágica) - 3 alhos franceses (sem ...

Quiche de Abóbora e Nozes — by Vilma Salgado on

1 comment

Ingredientes * Para a base: - 3 copos de nozes descascadas - 1 copo de aveia - 8 tâmaras sem caroço *Para o recheio: - 1 late peq...

Tarte de Espinafres e Cobertura de Abóbora — by Vilma Salgado on

0 comment

Primeira receitinha no Garfo Limpo desde que cheguei à Belgica para fazer o meu ano de Erasmus :) Os cozinhados até agora continuam de aco...

Sopa Sílvia — by Vilma Salgado on

0 comment

Esta foi feita a pedido da Sílvia :) Espero que tenhas gostado! Ingredientes: A) courgettes (2 grandes ou 4 pequenas) 1 beterraba (...

Lasanha de Beterraba e Lentilhas — by Vilma Salgado on

0 comment

Ingredientes "Massa": 1 courgette grande, cortada em fatias muito finas  Recheio: 1 tomate (pequeno, aos cubos)...

Pizza de Beterraba — by Vilma Salgado on

0 comment

Esta receita foi feita com a participação especial da Sara Vilela :) Crosta: 1,5 beterrabas grandes (cozidas e derretida...

French Cenoura Fries — by Vilma Salgado on

0 comment

Ingredientes: 5 cenouras, descascadas e cortadas aos palitos 1 ramo de alecrim 1 colher de sopa de sal Unta um tabuleiro de...

Recap do meu Workshop na FMUC — by Vilma Salgado on

1 comment

Já passou algum tempo mas fica agora aqui algumas coisas que foram faladas no workshop ;) Mais vale tarde que nunca :p 1. Pequeno-Almoç...

Courgetti com tomate e rúcula — by Vilma Salgado on

1 comment

Courgetti = Courgette + Spaghetti   Courgetti é "massa" de courgette. Feita apenas com courgette. Eu utilizei um espiraliz...

Hamburguer de Grão — by Vilma Salgado on

3 comments

Tenho andado com preguiça de tirar as fotos e tenho repetido alguns pratos para trás, daí não ter publicado há algumas semanas! Aqui ...

Coelho com Cevada — by Vilma Salgado on

0 comment

O coelho tem carne magra! Combina bem com vinho e com especiarias sem perder o seu paladar característico. * Ingredientes (para 5 pesso...

Filetes Maria Papoila — by Vilma Salgado on

0 comment

Peixinho faz muito bem!! Para quem diz que os ingredientes das minhas receitas são impossíveis de encontrar tomem atenção às opções a ...

Sopa Raimundo — by Vilma Salgado on

1 comment

  Hoje o post vai para o João Raimundo (aka Funny). Que apesar de estar ligado à área da restauração achou por bem pedir a uma das suas ...

Salada Mixórdia Total — by Vilma Salgado on

0 comment

Misturei tudo o que tinha na cozinha? Não mas quase :p Por acaso sabia bem e achei que mereciam que partilhasse! * Ingredientes: -  2...

O Atum anda enrolado com a Quinoa! — by Vilma Salgado on

0 comment

Receitinha de wraps de atum e quinoa com papel de arroz dos Japoneses!   Apeteceu-me experimentar uma coisa diferente :) É fácil e ...